一日三食あったって
 
全部が全部、
思いどおりに食べられるわけじゃなくて 
 
いそがしい日々のなかで
ふと気づけば、いつのまにか過ぎ去っている
食事のじかん。 
 

そんな限られたなかでも
 
心と身体がよろこぶものを
噛みしめながら、食べたくて。

 
わたしは一体
どう食べ、どう生きたいのか、 

そんな純粋でよくばりな気持ちから、
焼菓子屋しずくは始まりました。
 

・・・

この小さな箱からはじまるひとときが、
 
まるでふつうで、けれども、きちんとした素材をつかって丁寧にこしらえた
焼菓子とともに過ごすひとときが
 
こころに宿るしあわせの樹へのひとしずくとなりますよう、
日々の小さな、たくさんの、しあわせを愛おしむきっかけとなりますよう…。
　
 

たった焼菓子、それだけですが
そんな思いでつくっています。


​2023年春
焼菓子屋しずく　店主